mama_yaqien يقين
مواضيعى وردودى : 783 بــرجى : اتـولـــدت يـوم : 01/09/1975 سجلـت يـوم : 19/12/2009 عـمــــرى : 49 عـمـلى : ربه منزل
بطاقة الشخصية مبروك: 10
| موضوع: بسكويت جوز الهند الثلاثاء أغسطس 31, 2010 12:04 pm | |
| بسكويت جوز الهند المقادير ::: - 2 كوب دقيق - 3/4 كوب سمن - 3/4 كوب جوز هند ناعم - 1 بيضة + صفار بيضة - 1/2 كوب سكر - معلقة بيكنج بودر - 2 معلقة كبيرة حليب - زرة ملح - فانيليا الطريقة:::
- يضرب السمن جيدا ثم السكر كويس جدا مع بعض - يضاف البيض مع الفانيليا ويستمر فى الضرب - يضاف البيكنج بودر وجوز الهند الى الدقيق مع زرة الملح - يضاف الدقيق الى خليط السمن والبيض والسكر المضروب مع جوز الهند والحليب تشكل العجينة افرديها بالنشابة و قطعيها دوائر - ضعيهم فى الصينية و دخليهم فرن متوسط الحرارة - حياخد السوى حوالى ربع او تلت ساعة
| |
|
elgasos
مواضيعى وردودى : 864 بــرجى : اتـولـــدت يـوم : 28/09/1989 سجلـت يـوم : 23/12/2009 عـمــــرى : 35 عـمـلى : شيف
بطاقة الشخصية مبروك: 10
| موضوع: رد: بسكويت جوز الهند الأحد سبتمبر 05, 2010 12:54 am | |
| | |
|