mama_yaqien
يقين
 مواضيعى وردودى : 783
بــرجى : 
اتـولـــدت يـوم : 01/09/1975
سجلـت يـوم : 19/12/2009
عـمــــرى : 48
عـمـلى : ربه منزل
بطاقة الشخصية
مبروك: 10
 |  موضوع: بسكويت جوز الهند  الثلاثاء أغسطس 31, 2010 12:04 pm | |
| بسكويت جوز الهند  المقادير ::: - 2 كوب دقيق
- 3/4 كوب سمن
- 3/4 كوب جوز هند ناعم
- 1 بيضة + صفار بيضة
- 1/2 كوب سكر
- معلقة بيكنج بودر
- 2 معلقة كبيرة حليب
- زرة ملح
- فانيليا الطريقة:::
- يضرب السمن جيدا ثم السكر كويس جدا مع بعض
- يضاف البيض مع الفانيليا ويستمر فى الضرب
- يضاف البيكنج بودر وجوز الهند الى الدقيق مع زرة الملح
- يضاف الدقيق الى خليط السمن والبيض والسكر المضروب مع جوز
الهند والحليب تشكل العجينة افرديها بالنشابة و قطعيها دوائر
- ضعيهم فى الصينية و دخليهم فرن متوسط الحرارة
- حياخد السوى حوالى ربع او تلت ساعة
| |
|
elgasos
 مواضيعى وردودى : 864
بــرجى : 
اتـولـــدت يـوم : 28/09/1989
سجلـت يـوم : 23/12/2009
عـمــــرى : 34
عـمـلى : شيف
بطاقة الشخصية
مبروك: 10
| | موضوع: رد: بسكويت جوز الهند الأحد سبتمبر 05, 2010 12:54 am | |
| | |
|
