MadaKinG
][][§¤°^°¤§][ طبق الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز][§¤°^°¤§][][ 1z301sp
MadaKinG
][][§¤°^°¤§][ طبق الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز][§¤°^°¤§][][ 1z301sp
MadaKinG
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


كافية عائلة الكينج يرحب بالسادة الزوار ويدعوكم للانضمام إلينا
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
(( اهلاً وسهلاً بكمــ فى منتدى عائلهـ الكينجـ ونتمنى انـ ينــالـ المنتدى إعجابكمــ جميعــاً )) مع تحيات:بـابـا مـادا (*_*) ماما يـقين         تصميمـMando  

 

 ][][§¤°^°¤§][ طبق الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز][§¤°^°¤§][][

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
7ayat-2alby
عضو رومانسى
عضو رومانسى
7ayat-2alby


انثى مواضيعى وردودى : 260
بــرجى : السرطان
اتـولـــدت يـوم : 22/07/1985
سجلـت يـوم : 24/06/2010
عـمــــرى : 38
عـمـلى : لا اعمل

][][§¤°^°¤§][ طبق الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز][§¤°^°¤§][][ Empty
مُساهمةموضوع: ][][§¤°^°¤§][ طبق الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز][§¤°^°¤§][][   ][][§¤°^°¤§][ طبق الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز][§¤°^°¤§][][ 933الخميس سبتمبر 30, 2010 1:20 pm


طبق الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز


][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



طبق الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز




المكوّنات:




* 1½ ملعقة طعام من الزيت النباتي
* 1 حبة صغيرة الحجم من البصل? مفرومة
* ½ كوب أو 75 غ من الصنوبر
* 1 كوب أو 200 غ من الأرز الأبيض ذو الحب

ة الطويلة* ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
* ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
* 1½ كوب أو 375 مل من الماء
* 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
* ½ كوب أو 75 غ من الزبيب
* 1 أو 1400 غ من الدجاج الكامل? كبيرة الحجم




طريقة التحضير:



*يُحمّىالزيت في وعاءٍ للصلصة متوسّط الحجم ويُضاف ويُطهى كلّ من البصل وحبّاتالصنوبر على نارٍ معتدلة لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن يصبح اللونذهبيّاً تقريباً.

*يُضاف الأرز، القرفة، الفلفل الأسود، الماء،ومكعّبات مرقة الدجاج ماجي، والزبيب. يُطهى المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدّة10 دقائق أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً تقريباً.

*تُحشى الدجاجة بأكبر كميّةٍ ممكنةٍ من الأرز وتُستكمل عملية طهو الكميّة المتبقية كي تُقدّم مع الدجاج.

*يتم تحمير الدجاج في فرنٍ محمّى على 190 درجة مئويّة لمدّة 45 إلى 50 دقائق أو إلى يصبح الدجاج والأرز مطهيّان جيّداً

*يُقدّم الدجاج المحمر مع الأرز المتبقّي وسلطة من الخضار الطازجة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
][][§¤°^°¤§][ طبق الدجاج المحمّر والمحشو بالأرز][§¤°^°¤§][][
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
MadaKinG :: ¨°•√♥عــــــــــــالم الـــــــــمرأة♥√•° :: ¨°•√♥مطبخ حواء♥√•°-
انتقل الى: