MadaKinG


كافية عائلة الكينج يرحب بالسادة الزوار ويدعوكم للانضمام إلينا
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
(( اهلاً وسهلاً بكمــ فى منتدى عائلهـ الكينجـ ونتمنى انـ ينــالـ المنتدى إعجابكمــ جميعــاً )) مع تحيات:بـابـا مـادا (*_*) ماما يـقين         تصميمـMando  

شاطر | 
 

 عمل المكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
GA_M0
عضو تايه
عضو تايه
avatar

ذكر مواضيعى وردودى : 47
سجلـت يـوم : 19/12/2009

بطاقة الشخصية
مبروك: 10

مُساهمةموضوع: عمل المكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور   الثلاثاء ديسمبر 29, 2009 2:47 pm

اليوم راح اعملكم مكرونة بالبشاميل على طريقتي..بس فعلا شيييييييي بيشهييييييييييييي..بموت باي شي اسمو مكرونة من يوميVery Happy
و لا تقولولي قديمة و بنعرفها..لا ننسى ان هناك الكثيرات من المبتدئات بالطبخ و ما بيعرفو شي بالمطبخ..و يالله نسمي و نبدا و اتمنى تعجبكم بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير المطلوبة.
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة عمل اللحمة..

بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم البندرة و تقلب جيدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضيف الصلصة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





يتببببع


--------------------------------------------------------------------------------

و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الزبدة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ترفع من على النار

و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

--------------------------------------------------------------------------------

نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف طبقة من المكرونة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نفرد فوقها اللحمة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم طبقة المكرونة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و نغطيها تماما
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم باقي صلصة البشاميل هكذا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نوزع الجبنة المبشورة فوقها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نفتح الشواية و نحمر الوجه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يتتتتتتتتتبع


--------------------------------------------------------------------------------

نتركها تبرد شوي قبل التقطيع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تقطع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و تقدم مع السلطة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

والف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
madaking

avatar

ذكر مواضيعى وردودى : 263
بــرجى : الاسد
اتـولـــدت يـوم : 18/08/1972
سجلـت يـوم : 19/12/2009
عـمــــرى : 44
عـمـلى : محاسب

مُساهمةموضوع: رد: عمل المكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور   الثلاثاء ديسمبر 29, 2009 4:32 pm

اولا باين اوى انك مقتبس الموضوع
يعنى مش كفاية عليك
انك بتخش المطبخ
بتقتبس مواضيع كمان
مش عارف لية ياض انا شاكك فى ميولك
شكلك هتتجوز وتقعد تطبخ فى البيت
عموما نايس طبخة يا اختتتتتتتتتتتتى
ههههههههههههههههههههههههههههه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://madaking.yoo7.com
3eono
عضوة صغنتته
عضوة صغنتته
avatar

انثى مواضيعى وردودى : 11
بــرجى : الحمل
اتـولـــدت يـوم : 20/04/1989
سجلـت يـوم : 21/12/2009
عـمــــرى : 28

مُساهمةموضوع: رد: عمل المكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور   الثلاثاء ديسمبر 29, 2009 7:33 pm


جامووو والله تسلم ايديك ع المكرونة والله سهلة وبسيطة انا هعملها مفجاة للبيت من مصروفى لو طلعت حلووو هقدر اتشرط واخد ثمنها اضعاف اما بقي لو طلعت مش حلوووو يبقي عوضى ع الله ف مصرووف الشهر ووهجيب صندوق ع باب الروم والم تبرعات اكمل بيها الشهرر هههههههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
GA_M0
عضو تايه
عضو تايه
avatar

ذكر مواضيعى وردودى : 47
سجلـت يـوم : 19/12/2009

بطاقة الشخصية
مبروك: 10

مُساهمةموضوع: رد: عمل المكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور   الأربعاء ديسمبر 30, 2009 12:58 pm

تم اعتزلى من االمطبخ لظرف طارق اعزرونى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
spiderman17

avatar

ذكر مواضيعى وردودى : 57
بــرجى : الحمل
اتـولـــدت يـوم : 25/03/1992
سجلـت يـوم : 21/12/2009
عـمــــرى : 25
عـمـلى : لا اعمل

مُساهمةموضوع: رد: عمل المكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور   الأربعاء ديسمبر 30, 2009 1:06 pm

احسن حاجة عملتها الاعتزال ههههههههههههههههههههههههه احسنت الاختيار ياجامو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mama_yaqien
يقين
يقين
avatar

انثى مواضيعى وردودى : 783
بــرجى : العذراء
اتـولـــدت يـوم : 01/09/1975
سجلـت يـوم : 19/12/2009
عـمــــرى : 41
عـمـلى : ربه منزل

بطاقة الشخصية
مبروك: 10

مُساهمةموضوع: رد: عمل المكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور   السبت يناير 02, 2010 10:23 am

والله ياواد ياجامو مقتبس ولا سارق حتى
المهم انك حاولت تدخل المطبخ وتساعدنا
وتقدم اكلة صعبه كمان
مش اى اكله
المكرونه البشاميل دى اكبر دليل على ان اللى قدامى بتعرف تطبخ ولالا
اما البنت ايمان جابتهالنا فى الرحله وقالت اول مرة تطبخها
وكانت متقنه اوى فى صنعها حكمت عليها فورا
انها ست بيت ممتازة كمان
لان نجاح المكرونه بالبشاميل مش بالساهل
وانت فكرت تدخل المطبخ وقدمتها للبنات اللى هنا
يارب كلهم ينفزوها لانها طريقه صح ميه فى المية
نايس مجهووووووووووووووووود


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



كل لحظة تجمعنا اليوم قد لا تتكرر غدا
فلنبقي الحب والأخوة ... رباط ود
لا يقطعه قولٌ قاسٍ أو ظن سيء أو استهتار جارح...


اللهم اشغلنى بما خلقتنى له ، ولا تشغلنى بما خلقته لى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
elgasos

avatar

ذكر مواضيعى وردودى : 864
بــرجى : الميزان
اتـولـــدت يـوم : 28/09/1989
سجلـت يـوم : 23/12/2009
عـمــــرى : 27
عـمـلى : شيف

بطاقة الشخصية
مبروك: 10

مُساهمةموضوع: رد: عمل المكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور   الأحد فبراير 21, 2010 4:31 am

لا شيف ياض من يومك بس المهم تكون بتعرف تنفذ عملى مش نظرى و اقتباس بس بجد بدام انتا نويت انك تجيب المعكرونه ب الباشميل يبقا نتا بجد غويها و يلا يا عم اعملها لينا الرحله الجيه و دى هتكون سر شهرتك و هتبقا مطلوب بس مش من الفنادق لا من الحكومه بسبب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]حلات التسمم هههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل المكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
MadaKinG :: ¨°•√♥عــــــــــــالم الـــــــــمرأة♥√•° :: ¨°•√♥مطبخ حواء♥√•°-
انتقل الى: